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The Walt Disney Company: Be Part of the Story

Be Part of the Story

Station Chef F/M

応募後で応募 Job ID 980293BR 勤務地-都市 Chessy, フランス共和国 勤務地-国 Disneyland Paris 掲載日 Sep. 06, 2022


In our Parks, Hotels or Disney Village, in restaurants or buffets, our kitchen brigades prepare a wide variety of recipes every day to meet the expectations of our visitors. What does not vary is the quality. It is based on products selected for their quality and origin.
Come and join a team driven by passion, approach as many styles of cooking as there are universes, and evolve within a brigade like no other.
Do you want to be part of a great adventure and join our teams? We are ready to give you the means to make your talents shine!

Your day-to-day responsibilities

- Prepare the production in complete autonomy on all the stations (cold, hot, dessert) from the setting to the plating or buffet, in compliance with the technical sheets and the established quality standards
- Adapt to unforeseen situations (allergies, change of menu, specific requests...)
- Permanently respect the application of hygiene and safety standards (HACCP)
- Participate in the integration and training of new employees and contribute to the follow-up of our students and trainees
- Communicate and apply the decisions taken by the management.

Do you have the right profile?
- You master all the culinary techniques (preparations, cuts, different cooking methods, dressing...) and you are independent in their realization
- You have a first significant experience in a similar position, ideally in a high-volume environment
- You have a minimum level of French B1
- You are a team player in all circumstances and can communicate in an international environment
- You are flexible and can be scheduled from 6:30 am to 2:00 am, weekdays and weekends
- Training in cooking (CAP / BEP / Bac Pro) is appreciated.

The Disneyland Paris difference
- The opportunity to work in an international context
- Unique food service working conditions which enable a good work-life balance: 35-hour per week contract and continuous shifts
- An environment that promotes advancement and internal mobility
- A choice between overtime pay or paid time off
- And, especially, a chance to work in an exceptional multicultural environment, all concentrated on one site.

Disneyland Paris について:

Disneyland® Parisは夢がまさしく現実になる会社です。当社のキャストは、オンステージとバックステージでありとあらゆる職務を遂行しています。キャストの使命は「2つのテーマパークと7つのホテル、さらにはDisney Villageにわたり、一人ひとりのゲストに忘れられないDisney体験を提供する」ことです。チームの情熱と熱意が、ここをヨーロッパでもっとも人気の観光地の1つにしました。


The Walt Disney Company について:

The Walt Disney Companyおよびその子会社・関連会社は、メディア・ネットワーク、パーク&リゾート、スタジオ・エンターテイメント、コンシューマ・プロダクツ、インタラクティブ・メディア事業を扱う、多角化したファミリー向けエンターテイメントとメディアのグローバルカンパニーです。1920年代に小さなアニメーション・スタジオとしてスタートしたディズニーは、今日のエンターテイメント業界において世界中の人々に愛される存在となりました。今後もお客様一人ひとりに最上のストーリーと体験を提供できるような作品作りを継承し、40カ国以上で従業員とキャストメンバーが一丸となり、ディズニーエンターテイメント体験を創出していきます。

このポジションは EURO DISNEY ASSOCIES SAS という事業部門の一つである Disneyland Parisでのお仕事です。





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