Assistant Restaurant Manager (Hotel Services – Western Cuisine)
応募 後で応募 Job ID 10074344 勤務地－都市 ランタオ島, 香港 勤務地－国 Disney Experiences 掲載日 2023/12/20仕事内容:
Job Responsibilities:
- Assist the Restaurant Manager to oversee the day-to-day operations of the outlet to achieve customer service and financial goals
- Ensure that all safety and sanitation levels are upheld in accordance with all local regulations
- Deliver unprecedented personalization. Offer discreet recognition. Connect with guests’ passions and create memorable experiences
- Handle all guest inquiries and complaints in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily
- Train the team on order taking, menu knowledge, proper selling and techniques
- Maintain constant supervision of associates regards to performance, product knowledge and grooming
Job Requirements:
- Minimum 5 years of relevant supervisory experience in restaurant, with at least 2 years in similar capacity
- Proven managerial abilities in people management, strategic planning and decision making
- Possess strong interpersonal and problem solving abilities
- Qualification of Hygiene Manager is preferred. Knowledge in different systems for operations (such as TMS, Kronos and Opera) would be considered as added advantages
- Strong sense in business acumen and food & beverage market trends
- High standards of professional manner with exceptional communication and presentation skills
HKProfessional
#LI-NL1
Disney Experiences について:
Disney Experiencesは、テーマパーク、リゾート、クルーズ船、ユニークなバケーション体験、製品などを通じて、ディズニーのストーリーとフランチャイズの魔法を世界中に届けています。ディズニーは、米国、欧州、アジアの6つのリゾート、トップレーティングのクルーズライン、人気のバケーションオーナーシッププログラム、受賞歴のあるガイド付きファミリーアドベンチャービジネスを有し、旅行業界でひときわ輝いています。さらに、ディズニーのグローバルコンシューマー製品事業には、世界をリードするライセンスビジネス、世界最大の子ども向け出版ブランド、あらゆるプラットフォームのゲームにおける世界有数のライセンシング、世界中のロケーションおよびオンラインのディズニーストアがあります。
The Walt Disney Company について:
The Walt Disney Companyは、その子会社・関連会社とともに、多様性あふれる国際企業として、Disney Entertainment、ESPN、Disney Experiencesの3事業を柱に、ファミリー向けエンターテインメントとメディアの世界をけん引しています。1920年代に小さなアニメ・スタジオとしてスタートしたDisneyは、今日のエンターテインメント業界において卓越した存在となりました。ディズニーは今後も、子供から大人まで、ご家族のだれもが楽しめる一流の物語や体験を生み出し続けます。Disneyのストーリーやキャラクター、体験は、世界中のあらゆる場所の消費者やお客様に届けられています。当社は40カ国以上で、従業員とキャストメンバーが一丸となり、世界的にも地域的にも歓迎されるエンターテインメント体験を創出しています。